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イタリア文化サロン「イタリアのスイーツ」開催場所の訂正

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    先日お伝えした第20回「イタリアのスイーツ」の開催場所の訂正です。

     

    『ビアカフェあくら』とお伝えしましたが、正しくは

     

    『レストラン プラッツ』です。

     

    お詫びして訂正いたします。

     

    尚、どちらも住所は秋田市大町1丁目2−40で、

     

    同じ敷地内にあります。

     

    細い小路を入って広場に出たら右側にある建物です(あくらは正面)

     

     

     

     

    当日はこんなイタリアンスイーツが登場します。

     

    おしゃべりタイムがいまから待ち遠しいですね!


    Vol20 イタリア文化サロン【イタリアのスイーツ】開催お知らせ

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      昨夜のサッカーW杯、対コロンビア戦での歴史的勝利バンザーイ!!

       

      一昨日に北大阪を襲った地震で不安が広がる日本にぱあっ、と花が咲いたような感動の試合でした。

       

       

      またまたしばらくサボっていたブログの久々のアップは

       

      来月開催するイタリア文化サロンのお知らせです。

       

       

      20回の節目を迎える今回は、食をテーマにお届けします。

       

      食は食でもただの食ではありませんよ〜。

       

      聞いただけでテンションが上がる、なんと「イタリアのスイーツ特集」です。

       

       

       

       

       

       

          ナポリが発祥の地、ババ(baba')はボリューム感か満点!

       

       

      一世を風靡したティラミスが、

       

      イタリアを代表するお菓子であることは

       

      ご存知の方も多いと思いますが、

       

      それ以外となると「??・・・」

       

      という方が圧倒的に多いのではないでしょうか。

       

       

      マカロン、マドレーヌなどお馴染みのお菓子が多いフランスに比べると

       

      大きく水をあけられた感じです。

       

       

       

      そこで今回は、

       

      まだまだ未知の部分が多い、知られざるイタリアスイーツの世界をご紹介いたします。

       

       

       

       

        

           シチリア生まれのカンノーロ。リコッタチーズのクリームとピスタチオがたっぷり!

       

       

      イタリア人絶賛のスイーツあれこれ、

       

      ちかごろ、日本でも人気上昇中のスイーツ、

       

      世界各地でその地位を不動にしているあのスイーツ、

       

      季節感あふれる四季折々のスイーツ、などなど

       

      皆様にたっぷりスイーツワールドをお楽しみ頂く予定です!

       

       

       

        目移りのしてなかなか決められない。ジェラート店に並ぶアイスクリームの豊富さにびっくり!

       

       

       

      あま〜い時間はお話だけではありません。

       

      20回目の今回は特別コラボを企画しました。

       

      なんと料理研究家の高堂路子先生監修のイタリアンスイーツの実演付き

       

       

           この写真は実演スイーツとは関係ありません

       

       

      皆様の目の前で作り方をデモンストレーションしていただきます。

       

      これなら、おうちdeイタリアカフェタイムも楽しめそうですね!

       

      作りたてのスイーツとドリンクでおしゃべりもはずみそうです。

       

      また高堂先生の手作りスイーツのお土産も準備しております。

       

       

      スイーツ好きは絶対見逃せない、次回のイタリア文化サロン【イタリアのスイーツ】。

       

      たくさんの皆様のご参加をお待ちいたしております。

       

       

       

            『イタリアのスイーツ』

       

       

      日時   7月8日(日) 13:30-15:00

       

      場所   ビアカフェ あくら

         

             秋田市大町1丁目2−40  TEL  018-864-0141

       

      参加費  2,000円(イタリアスイーツ・ドリンク・スイーツのお土産付き)

       

        なお、定員は残り料理20名様ですので、お申し込みの方はお早めにどうぞ!

       

      し込み先   クリエイション・マキのホームページ【お問い合わせフォーム】より

              または

              makitsc@kif.biglobe.ne.jpへ

       

      申し込み締め切り 7月5日(木)

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       


      第18回イタリア文化サロン クリスマス企画「クリスマスの風景とランチ会」ご案内

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        今年も庭の満天星ツツジが真っ赤に染まり、

         

        桜や柿の色変わりした葉の美しさをじっくり味わおうと思う間もなく、

         

        強風であっという間に、殺風景な枝景色になってしまいました。

         

         

         

         

        早いもので今年もあと少しでクリスマスシーズン到来です。

         

         

                                          

                                                 ローマのサンピエトロ広場のクリスマス風景 2014

         

         

         

         

        イタリア文化サロン18回目は、

         

        昨年に続き「クリスマス特集」を企画しております。

         

        ちょうど1か月後の12月10日、

         

        イタリアのクリスマス風景」として、クリスマス人形のお話をお届けいたします。

         

         

         

         

                            

                            イエス降誕の場面を表す人形一式 ローマにて 2016

         

         

         

        イタリアのクリスマスに欠かせないもの、と言ったら

         

        それは何といっても、クリスマスの中心的存在である「プレゼピオ」。

         

        イタリアのクリスマス人形の呼び名です。

         

         

         

        今ではクリスマスツリーがヨーロッパ中に広がり、

         

        イタリアらしさが薄れてきているように感じられますが
         

        元々、イタリアやスペイン、フランスなどカトリックの国々は

         

        各家庭で居間にイエス様の降誕の様子を再現したお人形を飾って、

         

        イエス様の誕生日であるクリスマスを家族でお祝いしていました。

         

         

         

         

                                               サン・ピエトロ大聖堂内部のプレゼピオ 

         

         

         

        この時期に教会を訪れると、大小さまざまのプレゼピオを見ることができます。

         

        普段は美術鑑賞的に教会に入る私も、

         

        この時ばかりは、ちょっぴり宗教的な厳かなこころもちで

         

        教会の扉を開けたものでした。

         

         

         

         

        今回はそんなクリスマス人形にまつわる様々なトークで

         

        イタリアのクリスマスのワンシーンを

         

        皆様にお伝えしていきたいと思います。

         

         

        当日は、会場にイタリアのプレゼピオも展示致します。

         

         

         

         

         

         

                イタリアのクリスマスケーキの一つ、「パン・ドーロ」はその名の通り黄金色の生地が美味しそう!

         

         

         

        その後、お料理自慢のイヤタカさんでの

         

        パスタとイタリアン・デザートを含むコースランチをご準備致しました。

         

        会場は、ヨーロッパをイメージしてデザインされた「ジョージアン・ホール」。

         

        秋田にいながらほんわりヨーロッパ気分を味わって頂けることとおもいます!

         

         

        そして今年も、お料理スタート前に

         

        にかほ市在住の方にイタリア歌曲をご披露頂くことになりました。

         

        どうぞお楽しみに!

         

         

         

        ご参加者全員にプチ・プレゼントをご用意して

         

        皆様のご参加をお待ち致しております。

         

         

         

        12月10日(日) 

          11:00〜11:50  「イタリアのクリスマス人形」

            11:50〜12:00   休憩

          12:00〜13:20   ランチタイム

          13:30         閉会

         

        会場 イヤタカ 4F ジョージアン・ホール

           秋田市中通6丁目1−13

         

        参加費 4,800円

         

         

        お申し込み、お問い合せは、お問合わせフォームからどうぞ。

         

        お申し込み締め切り 12月7日(木)

         

         

         



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